Go Back
–+ servings
Weißer Bueno Torte

Weißer Bueno Torte: Der cremige Genuss für jeden Anlass

Die Weißer Bueno Torte ist eine köstliche Kreation aus Karamell, Nüssen und Schokolade, perfekt für jeden Anlass.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 30 minutes
Cook Time 10 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 40 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Boden
  • 200 g Schokoladenkekse Verwende Schokoladenkekse für ein schokoladiges Aroma.
  • 100 g Butter Schmilz die Butter, um die Kekse perfekt zu verbinden.
Für die Füllung
  • 400 g Frischkäse Ideal für eine cremige und reichhaltige Textur.
  • 200 ml Sahne Schlage die Sahne steif für einen luftig-leichten Geschmack.
  • 150 g Karamellsoße Gibt der Füllung eine süße, köstliche Note.
  • 100 g Nüsse Braune Haselnüsse bringen einen knackigen Kontrast in die Creme.
Für die Dekoration
  • 200 g Weiße Schokolade Schmelze sie für einen eleganten Überzug.
  • 2 EL Kakao Ein Hauch von Kakao ergänzt das süße Geschmacksprofil wunderbar.
  • 50 g Haselnüsse Geröstete Haselnüsse als Topping sorgen für den besonderen Crunch.

Equipment

  • Backform
  • Küchenmaschine
  • Schüssel
  • Handmixer

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 180°C vor und lege eine runde Backform mit Backpapier aus.
  2. Zerkleinere die Schokoladenkekse in einer Küchenmaschine und mische sie mit der geschmolzenen Butter.
  3. Drücke die Keksmasse gleichmäßig in die vorbereitete Form und backe sie für 10 Minuten.
  4. Lass den Boden vollständig abkühlen.
  5. Schlage den Frischkäse cremig und füge die Karamellsoße hinzu.
  6. Schlage die Sahne steif und hebe sie vorsichtig unter die Frischkäsemasse.
  7. Mische die braun gerösteten Haselnüsse unter die Füllung.
  8. Gieße die Füllung auf den abgekühlten Keksboden und stelle die Torte für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.
  9. Schmelze die weiße Schokolade über einem Wasserbad und gieße sie über die gekühlte Torte.
  10. Garniere die Torte mit gerösteten Haselnüssen und einem Hauch Kakao.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 6gFat: 30gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 80mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 25gVitamin A: 300IUCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Serviere optional mit einer zusätzlichen Karamellsoße für den extra Genuss.

Tried this recipe?

Let us know how it was!