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Zitronen-Frischkäse

Zitronen-Frischkäse Pudding – Der perfekte No-Bake Genuss

Genieße diesen Zitronen-Frischkäse Pudding als erfrischendes No-Bake Dessert, das einfach zuzubereiten ist.
Prep Time 30 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 30 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Boden
  • 200 g Graham Cracker Krümel Kann durch Vanillewaffeln oder Butterkekse ersetzt werden.
  • 100 g Ungesalzene Butter Stelle sicher, dass sie geschmolzen ist.
Für die Füllung
  • 500 g Frischkäse Muss auf Raumtemperatur gebracht werden.
  • 1 Paket Instant Zitronenpudding-Mix Kann durch andere Geschmäcker wie Limette oder Banane ersetzt werden.
  • 500 ml Milch Verwende Zimmertemperatur.
  • 1 TL Zitronenschale Frische Schale sorgt für das beste Aroma.
  • 1 Becher Nicht-fettiger Schlagsahne (Cool Whip) Kann in kalorienreduzierter Variante verwendet werden.
Zum Garnieren
  • 2 Scheiben Frische Zitronenscheiben Optional für Dekoration.

Equipment

  • Schüssel
  • Rührschüssel
  • Form (33x23 cm)

Method
 

Zubereitung
  1. Zerbrösele die Graham-Kekse und mische sie mit der geschmolzenen Butter. Drücke die Mischung in die Form und stelle sie in den Kühlschrank.
  2. Verquirle das Instant-Zitronenpuddingpulver mit der Milch in einer Schüssel, bis glatt.
  3. Schlage den Frischkäse mit der Zitronenschale in einer Rührschüssel cremig.
  4. Füge den Zitronenpudding zur Frischkäse-Mischung hinzu und rühre gut um.
  5. Verteile die Puddingfüllung gleichmäßig über den gekühlten Boden.
  6. Breite die Schlagsahne gleichmäßig über die Füllung aus.
  7. Garnieren mit Zitronenscheiben und kühl mindestens 4 Stunden oder über Nacht.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 6mgIron: 2mg

Notes

Die Zutaten am besten auf Raumtemperatur bringen und Kühlschrankzeiten einhalten.

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